Mogu li koristiti pikall teglu s nepropusnim poklopcem za izradu kiselog češnjaka?

Naravno, možete potpuno koristiti jar krastavke s nepropusnim poklopcem za izradu kiselog češnjaka! Zatečen sam da podijelim sve debele s vama kao dobavljaču ovih strašnih tegla.

Prvo, hajde da razgovaramo o tome zašto je nepropusni poklopac igra - Changer kada je u pitanju beli luk. Kada napravite kiseli belog češnjaka, želite stvoriti okruženje koje drži kiseli sariku i bilo kakav neželjeni zrak. Tu je nebitni poklopac. Pomaže u očuvanju ukusa i svježine kiselog češnjaka duže vrijeme.

Proces izbora uključuje potopljenja češnjaka za češnjake u slanici od sirćeta, soli, a ponekad i drugih začina. Taj slanost ne samo da daje samo češnjak u svom tajanstvenom i ukusnom okusu, već djeluje kao konzervans. Sa nepropusnim poklopcem na vašemKiseli jar sa nepropusnim poklopcem, Sala za slanost može raditi svoju magiju bez ikakvog uplitanja vanjskog zraka. Kiseonik može uzrokovati da se češnjak brže pokvari i može utjecati na okus. Dakle, zapečati ga čvrsto je od presudnog značaja.

Sad, idemo u praktičnu stranu stvari. Kada koristite pikall teglu s nepropusnim poklopcem za kiselo češnjake, morate pravilno pripremiti teglu. Prvo, temeljito operite tekleru i poklopac vrućom, sapunom vodom. Dobro isperite kako biste bili sigurni da nema ostataka sapuna. Zatim ga možete sterilizirati. Jedan jednostavan način za to je tako što je ključao vrpcu i poklopac u velikom loncu vode za oko 10 - 15 minuta. Ovo pomaže ubiti bilo koje bakterije koje bi mogle potencijalno upropastiti kiseli beli luk.

Nakon sterilizacije, pažljivo osušite tekleru i poklopac. Ne želite nikakve kapljice vode unutar tegle kada dodate beli luk i slanicu. Dalje, spakirajte češnjake za češnjake u teglu. Možete koristiti cijele klinke ili ih narezati, ovisno o vašoj želji. Obavezno ostavite malo prostora na vrhu tegle za slanicu.

Sada je vrijeme da napravite slanost. Osnovni recip sa slanom slanom češnjaku je jednaki dijelovi sirćeta i voda, s oko kašikom soli po šalici tečnosti. Možete dodati i neke začine poput pepperkona, senzarskih sjemenki ili pahuljice crvene paprike za dodatni okus. Zagrijte slanu otoku u loncu dok se sol ne otopi, neka lagano ostavite da se ohladi.

Jednom kada se ilaka hladi, izlijte ga u teglu preko češnjaka za belim češnjakom. Provjerite je li češnjak u potpunosti potopljen. Zatim stavite nepropusni poklopac na teglu i dajte ga dobrom pečatom. Možda ćete čuti malo "pop" zvuka kao poklopca, što je dobar znak.

Spremite teglu na hladno, tamno mjesto nekoliko dana da pustite okurs Meld. Možete početi provjeriti nakon otprilike 3 - 5 dana. Češnjak bi trebao početi uzimati kiseli okus i okrenuti lijepu, živopisnu boju. Kiseli češnjak možete zadržati u tegli nekoliko mjeseci u hladnjaku.

Još jedna sjajna stvar u korištenju jarke s hermetičkim poklopcem je da je to višekratna. Nakon što završite kiselo belog luka, možete ponovo oprati i sterilizirati teglu i koristiti je za drugu seriju. To je ekološki prihvatljivi i trošak - efektivna opcija.

Ako ste vidjeli druge stvari osim belog luka, poput krastavaca ili paprika, ti se tegle savršene i za to. Dolaze u različitim veličinama, tako da možete odabrati onu koja odgovara vašim potrebama. Bilo da pravite malu partiju za svoju porodicu ili veću seriju za dijeljenje s prijateljima, za vas je tegla.

Mi takođe nudimoStaklo za krastavce. Staklo je odličan materijal za kiselo jer ne reagira sa kiselim slanom slanom. Takođe vam omogućava da vidite svoje kisele dobrote iznutra, što je uvijek zabavno. A ako ste zabrinuti zbog odvajanja soka iz kiselih krugova kasnije, shvatili smo vas našimSeparator za sok od kiselog džeka za kuhinju. To ga čini super lako sipati sok bez riba iz kiselih krastavsa.

Dakle, ako razmišljate o tome da napravite kiseli belog luka ili ukidate generalno, jar krastavke s hermetičkim poklopcem je mora - imati - imati. To je jednostavan i efikasan način da napravite ukusne, dugo - trajno kiselo češnjake. I kao dobavljač, tu smo da vam pružimo visokokvalitetne staklenke koje će vaše kiselo iskustvo učiniti povjetarac.

Ako ste zainteresirani za kupovinu naših čajeva od pikana s nepropusnim poklopcima ili bilo kojim od naših proizvoda - srodnih proizvoda, voljeli bismo razgovarati s vama. Bilo da ste kućni kuhar koji želi isprobati nešto novo ili posao koji su zainteresirani za skupne narudžbe, spremni smo za pomoć. Samo nam posegnite, a mi možemo započeti razgovor o vašim potrebama za izvlačenjem.

Reference

• "Radost iz kiselosti" LINDA ZIEDRICH
• Različiti internetski forumi i blogovi